16 серпня 2010 року в актовій залі ДП «Тернопільстандартметрологія» в допомогу цукровим заводам області напередодні приймального сезону відбувся семінар «Основні    вимоги     до   приймання, зберігання та  переробки цукрових буряків».

12 серпня 2010 року в актовій залі ДП «Тернопільстандартметрологія» в допомогу  підприємцям області, що виробляють свою продукцію на основі технічних умов, відбувся семінар «Про технічний рівень розроблюваної нормативної документації». 

За сім місяців 2010 року інспектори держнагляду ДП «Тернопільстандартметрологія» провели 20 перевірок продукції промислової групи на її відповідність вимогам стандартів, норм і правил. Вартість перевіреної продукції склала близько 4 млн грн. Порушення виявлені у 14 випадках, що становить 70%. Забракованими виявились промислові товари загальною вартістю 67 тис. грн. Сума штрафів, застосованих до виробників за реалізацію нестандартної продукції перевищила 20 тис. грн., 12 винних осіб притягнуті до адміністративної відповідальності. 

Порядок  етикетування харчових продуктів, які містять ГМО або вироблені із сировини з вмістом ГМО, затверджено Постановою Кабінету Міністрів України від 13.05.2009 N 468. Згідно із цим документом інформація щодо відсутності ГМО (позначка „Без ГМО”) підлягає перевірці в установленому Держспоживстандартом порядку.

3 серпня 2010 року на базі ДП ``Тернопільстандартметрологія`` відбулося засідання Тернопільської обласної дегустаційної комісії.

У заході взяли участь представники облдержадміністрації, Управління у справах захисту прав споживачів, Управління ветеринарної медицини у Тернопільській області, обласної СЕС, ДП ``Тернопільстандартметрологія``.

Основні властивості складників продуктів харчування.

Водорозчинні вітаміни

Вітамін С (аскорбінова кислота)- є одним з найбільших важливих в життєдіяльності людини. Він бере участь в обміні речовин, збільшує стійкість організму до інфекційних хвороб.

В липні 2010року відділом державного нагляду ДП «Тернопільстандартметрологія» проведено 24 перевірки за додержанням стандартів, норм і правил. Порушення встановлені у 17 (71%) випадках.

За позитивними результатами сертифікаційного аудиту інтегрованої системи управління якістю, проведеного Органом з сертифікації систем управління ДП «Тернопільстандартметрологія», ЗАТ «Молоко» в липні 2010 року отримало сертифікати на систему управління якістю у відповідності до вимог стандарту ДСТУ ISO 9001:2009 «Системи управління якістю. Вимоги» та на систему управління безпечністю харчових продуктів у відповідності до вимог стандарту ДСТУ 4161-2003 «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги».

Основні властивості складників продуктів харчування.

Жиророзчинні вітаміни.

Вітамін Е-необхідний для нормальної діяльності нервової системи і щитовидної залози, захищає вітаміни від окислення, приймає участь в енергетичному обміні. Вітамін Е називають також фактором розмноження.

Атестація лабораторій, регулюються Законом України "Про метрологію та метрологічну діяльність" від 15 червня 2004 р. № 1765-IV. З метою реалізації статей 10,22, 23, 24 та 25 Закону України "Про метрологію та метрологічну діяльність" 29 березня 2005 р. За № 71 Держспоживстандартом України були затверджені "Правила уповноваження та атестації у державній метрологічній системі", що встановлюють загальний порядок проведення атестації лабораторій.